要设置苹果手机短信不显示，可以通过以下步骤进行操作。
1、打开iPhone手机设置，选择“通知”选项。
2、在通知中找到“信息”应用，点击进入信息设置界面。
3、将“显示预览”功能关闭，这样设置后，在锁屏状态下收到的短信将不会显示具体内容，只会显示发送者的号码或昵称，如果想要查看短信内容，需要解锁手机并查看。
如果想要隐藏所有短信通知内容，可以在通知设置中关闭“锁屏通知”，这样设置后，不仅短信内容不会显示，而且所有的通知都不会在锁屏界面显示，需要手动进入相关应用才能查看具体内容。
方法仅供参考，建议根据具体的iOS版本和实际需求调整设置，如有疑问，可咨询苹果官方客服获取更多帮助。
