苹果短信全部消失了可能有以下几种原因和解决方法。
1、不小心将短信全部删除了，可以尝试通过iTunes备份恢复，如果之前有进行过备份的话。
2、手机系统出现问题，可以尝试重启手机，看是否能恢复，如果不能，可能需要考虑进行系统修复或者重装。
3、短信程序出现问题，可以尝试清除短信程序的缓存和数据，或者更换其他短信应用。
解决方法：
1、使用iTunes备份恢复：连接iPhone到电脑，打开iTunes，然后找到“恢复备份”选项，选择最近的备份文件恢复即可，需要注意的是，恢复操作会覆盖当前手机中的所有数据，所以在此之前请确保备份文件包含所需的数据。
2、系统修复或重装：如果重启和清除应用缓存不能解决问题，可能需要考虑进行系统修复或重装，在此过程中，需要注意备份重要数据，避免丢失。
3、检查短信是否被隐藏或转移到其他文件夹中，有时候可能因为误操作导致短信被隐藏或转移到其他文件夹中，可以仔细查找一下。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系苹果官方客服寻求帮助，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
