苹果支付取消短信验证的步骤如下。
1、打开苹果手机的“设置”，然后选择“iTunes Store与App Store”。
2、点击顶部的Apple ID，并点击“查看Apple ID”，此时可能需要输入相应的Apple ID账号与密码。
3、在“帐户设置”页面向下拖动，选择“管理付款方式”。
4、点击“微信支付”，然后点击下方的“取消选择”，完成验证后，即可取消微信支付验证，对于其他支付方式，也可以按照类似的步骤进行取消操作。
至于是否可以通过其他方式取消短信验证，例如直接联系苹果客服或在中国移动等运营商处取消短信验证服务，暂时无法确定，建议根据具体情况选择合适的取消方式，如仍有疑问，可咨询苹果官方客服以获得更多帮助。
