苹果手机验证码短信是否已读就自动删除取决于用户是否设置了相关操作或第三方应用的自动处理。
苹果手机不会自动删除短信，包括验证码短信，用户收到的短信会保存在“信息”应用中，即使已经读取，仍然会保留在界面中，除非用户手动删除。
有些情况可能导致短信自动消失，使用了某些第三方应用或服务，这些应用或服务可能会自动处理或删除某些类型的短信，包括验证码短信，如果设置了相关的操作或功能，如“自动删除已读短信”或类似的选项，那么已读短信可能会被自动删除。
如果没有进行任何特殊设置或安装第三方应用来管理短信，苹果手机上的验证码短信不会自动删除，如果短信不见了，建议检查是否手动删除或是否有其他未知原因导致。
