苹果短信不显示信息内容的设置方法如下。
1、打开短信应用。
2、选择想要设置的短信对话。
3、在该对话界面中，点击右上角或右下角的“详细信息”图标，通常显示为一个小气泡或对话框形状，点击后，会切换至全屏显示文本模式的短信内容。
4、在此界面中，找到并点击“隐藏提醒内容”或类似的选项，点击后，该短信对话将不再显示具体内容，只显示发送者和号码。
不同版本的iOS或不同的设备型号可能会有所差异，但基本步骤相同，要确保在接收短信时，不直接显示内容，还可以考虑在通知中心关闭短信通知或设置通知显示的方式，如果找不到相关选项，建议查看苹果官网或咨询苹果客服以获取更多帮助。
