苹果手机拦截网络电话短信的方法有多种，以下是一些常见的方式。
使用iPhone的“信息”应用过滤骚扰短信。
1、打开iPhone的“设置”-“信息”。
2、在信息中，找到“过滤未知发件人”选项并开启，当这个功能启用后，来自未知来源的信息将被自动分类到“过滤短信”或“不在通讯录中的短信”中，这样，用户就可以避免受到大部分不明来源的骚扰短信和网络电话的打扰。
方法二：使用第三方软件拦截骚扰电话和短信，可以通过下载并安装一些知名的安全软件或拦截软件，如腾讯手机管家、360安全卫士等，这些软件通常具备拦截骚扰电话和短信的功能，可以根据用户的设置自动屏蔽来自特定号码或特定内容的短信。
方法三：开启勿扰模式，这是一种更为简单的屏蔽方式，但可能会错过一些重要信息，在勿扰模式下，只有特定的联系人能够发送信息或打电话给你，其他不在通讯录中的号码发来的信息都会被屏蔽，可以在手机的设置菜单中找到勿扰模式并进行设置。
方法四：通过运营商的防骚扰服务来拦截骚扰电话和短信，部分运营商提供了防骚扰服务，用户可以通过开通这项服务来屏蔽来自骚扰号码的来电和信息，具体开通方式可以咨询运营商客服。
方法虽然可以帮助拦截骚扰电话和短信，但并不能保证完全屏蔽所有骚扰信息，在拦截过程中也要注意避免误判重要信息或电话，如果遇到严重的骚扰行为，建议及时向相关部门投诉或寻求法律帮助。
