如果苹果手机的短信被意外清空了，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、使用iCloud备份恢复：如果之前有开启iCloud备份功能，可以尝试通过恢复备份来找回短信，在iPhone的“设置”中，选择“通用”-“还原”，然后选择“从iCloud备份恢复”，需要注意的是，这将会覆盖当前手机的所有数据，所以在操作之前要确保备份中包含需要恢复的短信。
2、使用iTunes备份恢复：如果使用了iTunes备份手机数据，可以通过iTunes恢复备份来找回短信，连接iPhone到电脑，打开iTunes，然后选择设备恢复备份，同样，这也可能会覆盖当前手机的数据。
3、查找已删除的短信：可以尝试在iPhone上搜索“最近删除”或“已删除”文件夹，看是否有之前删除的短信残留。
4、使用第三方软件恢复：可以尝试使用第三方数据恢复软件来扫描手机，以找回已删除的短信，但这种方法并不能保证一定可以找回，而且使用第三方软件可能存在风险，所以要谨慎操作。
如果以上方法都无法恢复短信，那么可能无法再找回了，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据，也可以考虑开启iCloud的iCloud云备份和iTunes的自动备份功能，以确保手机数据的安全。
