苹果恢复手机删除的短信有几种方法，以下是一些建议。
1、使用iCloud备份恢复：如果之前已经开启了iCloud备份功能，可以通过以下步骤恢复删除的短信：
a. 打开iPhone的设置，点击“通用”。
b. 点击“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
c. 选择最近的备份文件，等待恢复过程完成，恢复完成后，删除的短信应该会被恢复。
2、使用iTunes备份恢复：如果使用的是iTunes备份手机数据，可以通过以下步骤恢复删除的短信：
a. 将iPhone连接到电脑上，并打开iTunes。
b. 点击设备图标，选择“恢复备份”。
c. 选择包含短信的备份文件，等待恢复过程完成。
3、使用第三方软件恢复：如果没有开启iCloud或iTunes备份功能，可以尝试使用第三方软件来恢复删除的短信，通过搜索“苹果恢复大师”等关键词可以找到相关软件，使用这类软件时，请确保从官方渠道下载，并按照软件的指引进行操作。
4、直接从短信回收站恢复：针对iCloud用户的另一个选择是直接使用iCloud的“短信回收站”功能来恢复删除的短信，但请注意，这一功能并非所有用户都知晓或开启，因此可能并不适用于所有情况。
在进行任何恢复操作之前，请确保了解操作的风险性并备份当前的数据以防万一，如果无法自行恢复删除的短信或操作复杂，建议咨询苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求专业帮助。
