如果不小心删除了苹果手机上的短信内容，可以尝试以下几种方法来恢复它们。
使用iTunes备份恢复
如果之前有使用iTunes备份过手机数据，那么可以通过恢复备份来找回已删除的短信，具体步骤如下：
1、将手机连接到电脑上，并打开iTunes。
2、在iTunes中识别设备后，点击“恢复备份”。
3、选择包含丢失短信的备份文件，并按照提示完成恢复过程。
方法二：使用iCloud备份恢复
如果开启了iCloud备份，也可以尝试通过恢复iCloud备份来找回已删除的短信，具体步骤如下：
1、进入设置 -> 通用 -> 还原，选择“从iCloud备份恢复”。
2、输入Apple ID密码并确认。
3、选择最近的备份文件，等待恢复过程完成。
方法三：使用第三方软件恢复
如果没有使用iTunes或iCloud备份，或者备份中没有包含丢失的短信，可以尝试使用第三方软件来恢复已删除的短信，可以使用易我手机数据恢复大师等软件来扫描和恢复手机数据，具体步骤可以参考软件的使用说明。
需要注意的是，无论使用哪种方法，恢复过程都有一定的不确定性，不能保证一定能够成功恢复所有丢失的短信，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
方法仅供参考，如果无法恢复短信内容或操作起来有困难，建议咨询苹果官方客服或专业的数据恢复服务机构以获得更专业的帮助。
