苹果手机查看短信是哪个卡收到的信息，可以通过以下步骤进行。
1、打开短信应用程序，可以看到所有收到的短信。
2、找到需要查询的短信，向上滑动屏幕或向下拖动列表以找到该短信。
3、在短信的上方或下方，可以看到发送方的电话号码或姓名以及接收到的短信内容，在短信内容下方，可以查看该短信是通过哪个卡接收的，如果是通过实体SIM卡接收的短信，会在短信的左上角显示SIM卡的图标，如果是通过iMessage信息接收的短信，则会在短信的上方或下方显示“iMessage”字样，如果手机支持双卡双待功能，可以在短信内容下方查看是哪个卡接收到的短信。“收到短信的卡：SIM卡1”或“SIM卡2”。
也可以通过手机设置查看默认使用哪个号码发送短信，打开手机设置，选择“蜂窝移动网络”，然后找到并点击“默认号码”，即可查看哪个卡是默认的短信卡，如果使用的是iPhone双卡双待手机，可以在设置中选择“短信”选项，查看每个卡接收到的短信数量及详细信息。
方法供参考，不同版本的iOS系统可能存在操作差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作，如果遇到问题，可以查阅苹果官方用户手册或联系苹果客服进行咨询。
