如果手机短信拦截信息被误删，可以尝试以下几种方法来恢复正常。
1、检查备份：检查手机是否开启了短信备份功能，如通过云服务或第三方应用备份，如有备份，可以通过恢复备份来找回误删的短信。
2、运营商查询：联系手机运营商客服，查询是否有可能找回已删除的短信，部分运营商可能提供短信恢复服务。
3、数据恢复软件：可以尝试使用数据恢复软件来找回已删除的短信，如使用EaseUS MobiSaver等安卓数据恢复软件或EaseUS MobiSaver for iOS等iOS数据恢复软件，这类软件可以扫描手机中的残留数据并尝试恢复误删的短信。
4、短信回收站：部分手机系统自带短信回收站功能，在一段时间内，已删除的短信可能会被移至回收站，可以在回收站中找回误删的短信。
这些方法并不一定都能成功恢复所有误删的短信，恢复效果可能因具体情况而异，为了避免再次误删重要短信，建议开启短信备份功能并定期检查手机中的短信，确保重要信息得到妥善保存。
