要解绑抖音火山版中的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音火山版软件，进入“我的”页面。
2、点击“更多”选项，找到“设置”选项，点击进入。
3、在设置页面中找到“账号管理”或“绑定管理”选项。
4、找到手机号绑定或相关选项。
5、点击解绑或更换手机号。
6、根据页面提示进行操作，可能需要输入原有手机验证码等验证身份。
7、验证成功后即可完成解绑。
具体的解绑步骤可能会因为抖音火山版版本更新而略有变化，如果遇到问题，可以尝试联系抖音火山版的客服支持获取帮助，解绑手机号前请确保自己记得住账号信息，以便在需要验证身份时能够顺利操作。
