如果不知道抖音绑定的手机号，想要解绑或更改绑定的手机号，可以尝试以下方法。
1、尝试使用用户名或已绑定的邮箱进行登录，成功登录后，可以在账号安全或绑定手机页面查看当前绑定的手机号，然后通过验证信息来解绑或更换手机号。
2、如果之前使用其他手机登录过该抖音账号，可以使用该手机接收验证码来验证身份并更换绑定的手机号。
3、联系抖音客服，如果以上方法都不可行，可以尝试联系抖音的客服人员，向他们说明情况并请求帮助，可以在抖音的帮助中心或者设置菜单中找到客服联系方式。
4、使用实名认证找回账号，如果账号已经进行了实名认证，可以使用实名认证信息来找回账号，并查看绑定的手机号。
为了保护个人隐私和账号安全，在操作过程中需要谨慎对待身份验证问题，避免泄露个人信息，具体的操作步骤可能会因抖音版本或系统更新而略有不同，建议根据自己的实际情况进行操作。
