苹果手机查看手机卡上的短信号码可以通过以下步骤进行。
1、打开短信功能：从手机的主屏幕上找到“短信”或“信息”应用，并点击进入。
2、选择短信：在短信界面中，可以看到所有接收和发送的短信，找到想要查看的短信，点击进入。
3、查看短信号码：在打开的短信界面上，可以看到对方的手机号码或联系人的姓名以及对应的手机号码。
还可以通过手机设置来查看SIM卡中的短信：
1、进入设置：点击手机主屏幕上的“设置”应用。
2、选择蜂窝移动网络：在设置界面中，找到并点击“蜂窝移动网络”选项。
3、查看SIM卡信息：进入蜂窝移动网络后，可以看到SIM卡的相关信息，包括手机号码和短信。
苹果手机只能查看已接收和发送的短信记录，无法直接查看SIM卡中存储的短信，如果短信不在手机中，可以尝试使用其他手机拨打运营商客服电话查询，以上方法仅供参考，具体操作可能会因手机版本或系统不同而有所差异。
