要设置苹果设备以拒收所有短信信息功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开iPhone上的“设置”应用。
2、向下滚动并选择“信息”。
3、在信息设置页面中，找到“过滤未知发件人”选项，然后打开此开关按钮，开启此功能后，来自未知号码的短信或iMessage信息将被自动拦截并存储在“过滤的短信”或“过滤的iMessage信息”文件夹中，这样，来自可能不认识的号码的短信都会被屏蔽。
这种方法无法屏蔽所有短信，因为有些短信可能来自已知的联系人或特定的应用和服务，针对特定联系人或关键词的屏蔽，苹果提供了更为详细的设置选项，如果需要完全拒收所有短信，可能需要考虑使用第三方应用或进行更深入的个性化设置，某些运营商也可能提供屏蔽短信的服务，可以联系运营商了解详情。
仅供参考，如遇到操作问题，可咨询苹果官方客服，请谨慎使用短信屏蔽功能，以免错过重要的通知或信息。
