苹果手机发的短信想知道对方是否查看，可以通过以下方法。
1、发送短信确认：给对方发送一条短信，询问对方是否已经收到之前发送的短信，如果对方回复，那么就可以确认对方已经查看了短信。
2、同步查看状态：如果双方使用的是苹果的iMessage即时通讯服务，当对方阅读消息后，消息发送方可能会显示“已送达”和“已读”的状态，不过，这个功能并不总是准确的，有时可能会有误判，如果对方关闭了iMessage的“发送已读回执”功能，那么就无法确定对方是否查看信息。
3、使用其他通讯工具：使用其他通讯工具如电话、微信等，间接了解对方是否收到并查看了短信。
即使以上方法有助于了解对方是否查看短信，也应尊重对方的隐私和个人空间，在沟通时，应自然、真诚，避免过于强迫或窥探对方的隐私。
