苹果手机短信不显示时间和号码可能有以下几种原因。
1、短信设置问题：可以进入手机“设置”界面，找到“通知”或“短信”选项，查看是否开启了相关显示设置，如果设置了不显示通知或短信详情，那么短信就不会显示时间和号码。
2、短信格式问题：如果接收到的短信是以卡片形式展示，可能不显示时间和号码，可以尝试在短信应用内打开短信查看详细信息。
3、系统问题：有时系统或应用的bug也可能导致短信显示异常，可以尝试重启手机或更新系统/应用版本。
4、短信应用问题：如果短信应用出现故障或与其他应用冲突，也可能导致不显示时间和号码的问题，可以尝试卸载并重新安装短信应用，或恢复系统设置。
5、隐私保护设置：可能是用户出于隐私保护目的，设置了不显示号码和时间的功能，可以进入相关隐私设置进行查看和修改。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助。
