关于违停收到短信后多少分钟开走不罚的问题，实际上，这涉及多个因素，包括当地交通管理部门的政策、违章停车的具体情况等。
一般情况下，如果车主在收到违章停车短信通知后立即驶离，可能不会受到罚款和处罚，至于具体的允许驶离的时间，这并没有固定的标准，在某些情况下，可能会允许收到短信后几分钟内驶离，但也有可能不允许任何形式的延迟驶离，建议车主在收到违章停车通知后尽快驶离现场。
对于某些特定的违章停车情况，如严重妨碍交通等，交警可能会直接进行罚款和处罚，而不考虑车主是否收到短信通知或是否立即驶离，车主在停车时应确保遵守交通规则并时刻关注交通情况。
关于违停收到短信后多少分钟开走不罚的问题并没有固定的答案，建议车主在收到违章停车通知后尽快驶离现场并关注当地交通管理部门的政策规定，如有疑问或需要更多信息，可以咨询当地交通管理部门或交警部门。
