邮政银行扣除短信费30元是否合法，要根据具体情况而定。
如果客户在申请邮政银行的银行卡时，已经签署了短信服务协议并同意支付短信费用，那么银行扣除短信费是合法的，这种情况下，客户享受了银行提供的短信服务，银行向客户收取合理的费用是符合合同约定的行为，如果客户的银行卡余额充足，银行按照协议扣除相应的短信费用也是合法的，如果银行未经客户同意就擅自扣除短信费，或者未经客户授权就擅自开通短信服务并扣费，那么这种行为是不合法的，在这种情况下，客户可以向银行投诉并要求返还扣除的费用，如果无法解决问题，可以向当地的消费者权益保护机构投诉或寻求法律援助。
邮政银行扣除短信费是否合法，取决于客户是否同意并签署相关协议，建议在办理银行业务时，仔细阅读相关协议和条款，了解费用标准和扣费方式，如有任何疑问，可以向银行工作人员咨询并确认清楚后再做决定。
