苹果还原所有设置后收不到短信，可以尝试以下步骤来解决问题。
1、检查网络连接：确保设备已连接到互联网，并且网络连接稳定，可以尝试切换到其他网络环境，如切换到Wi-Fi或蜂窝数据网络，看是否能解决问题。
2、检查短信中心号码是否正确：在“设置”中找到“信息”，查看短信中心号码是否正确，如果不确定正确的号码，可以尝试联系运营商获取。
3、重新启动设备：有时候设备出现问题，简单的重启可以解决一些暂时性的问题，长按电源键，选择“重新启动”选项即可。
4、检查黑名单或拦截设置：确保设备没有误将短信拦截或添加到黑名单中，可以在“设置”中的“电话”或“信息”里查看相关设置。
5、检查短信存储空间：如果设备存储空间不足，可能会导致短信无法正常接收，可以尝试删除一些不需要的文件或应用，清理出更多的空间。
6、检查运营商状态：有时候运营商可能会出现故障或维护，导致短信无法正常接收，可以联系运营商客服咨询相关情况。
7、恢复网络设置：如果以上方法都没有解决问题，可以尝试在“设置”中，找到“通用”选项，选择“还原”，然后选择“还原网络设置”，这个操作会重置网络相关的设置，但不会影响其他数据。
如果以上方法都没有解决问题，建议联系苹果官方客服或者到附近的苹果专卖店寻求帮助，他们可能需要对设备进行进一步的检测，以确定问题的具体原因，并给出相应的解决方案。
