要关闭苹果手机的短信通知声音，可以按照以下步骤进行设置。
1、打开手机上的“设置”。
2、进入设置后，找到并点击“声音与触感”。
3、在铃声与振动模式下拉找到并点击“短信铃声”。
4、进入短信铃声设置后，选择想要设置的铃声并勾选。
5、选择“无”即可关闭短信通知声音。
还可以在通知设置中针对特定的应用进行声音设置，具体步骤如下：
1、进入手机的“设置”。
2、找到并点击“通知”。
3、找到并点击需要设置的短信应用（如“信息”）。
4、进入该应用通知设置后，点击“声音”选项进行关闭。
设置完成后，即可关闭苹果手机的短信通知声音，如有更多疑问，可咨询苹果官方客服。
