华为手机能否恢复已删除的短信和图片，主要取决于具体情况和是否采取了适当的恢复措施。
对于短信，如果删除了短信但未进行任何操作并且立即意识到需要恢复，可以尝试以下几种方法：
1、从备份中恢复：如果开启了华为云服务的备份功能，可以在云服务中恢复删除的短信。
2、使用数据恢复软件：可以尝试使用数据恢复软件来扫描手机以恢复删除的短信，但这种方法并不一定总是有效，而且存在一定的风险，因此使用时需谨慎。
对于图片，如果删除了图片，也可以尝试以下几种方法恢复：
1、从最近删除中恢复：在手机相册的“最近删除”文件夹中，可以找到最近删除的图片，并在一定时间内进行恢复。
2、从云备份恢复：如果开启了云备份功能，可以从云端恢复删除的图片。
3、使用第三方数据恢复工具：市面上有一些第三方数据恢复工具可以帮助恢复删除的图片，但使用时请确保选择可信赖的工具，并注意操作风险。
需要注意的是，恢复已删除的数据并非总是成功的，而且存在一定的风险，建议在使用任何恢复方法之前，先了解相关风险并谨慎操作，如果无法自行恢复，建议寻求专业技术人员的帮助，为了防止数据丢失，建议定期备份重要数据。
