境外电话号码开头数字的填写方式取决于所拨打的国家及其运营商的电话号码前缀。一般来说，国际电话号码由三部分组成。国际前缀（国际长途区号）+国家内部区号+电话号码。以一些主要国家为例。
1、美国：国际前缀是+001，然后是区号如洛杉矶是+001 213，接着是电话号码，如果是手机，则格式可能类似于+001-XXX-XXXX-XXXX。
2、英国：国际前缀是+44，然后是区号（例如伦敦是020），然后是电话号码，所以完整的格式可能是+44 20 XXXX XXXX，需要注意的是，英国的区号通常以“0”开头，但在国际长途电话中不需要拨打这个“0”。
3、法国：国际前缀是+33，然后是省略了开头的“巴黎是01”的区号，以及后续的电话号码，例如巴黎的电话可能是+33 1 XXXX XXXX，同样地，国内拨打时通常的“巴黎是0”的零头在境外拨打时需要省略，其他国家也遵循类似的规则。
在填写境外电话号码开头数字时，需要先了解所拨打国家的国际前缀和电话号码规则，如果不确定具体的格式，可以通过搜索引擎查询相关信息，或者向当地的电话运营商咨询。
