在苹果手机上添加电话号码到短信中，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、在界面顶部点击“通讯录”或“收件人”按钮。
3、滚动到要发送短信的联系人的名字。
4、点击联系人名字，将打开一个新的聊天窗口。
5、在顶部的收件人字段里，可以看到已保存的常用联系人列表，点击这个列表中的联系人，可以直接选择他们作为短信的接收者，如果要添加新的电话号码，则需要进行如下操作：
* 打开手机的“通讯录”应用。
* 在搜索框中输入要添加的电话号码。
* 找到相应的联系人，点击进入其信息页面。
* 在该页面，点击“添加联系人”或相应的编辑按钮，然后输入电话号码并保存更改，之后，这个新联系人就会出现在短信应用的联系人列表中。
6、在短信编辑界面，也可以手动输入未知的电话号码，只需在收件人字段中输入电话号码，然后按回车键发送短信即可，不过，这个号码不会保存在手机通讯录中。
操作可能会因iOS版本的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看苹果官网的在线帮助文档或联系苹果客服获取支持。
