在苹果手机上复制短信中的数字信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开短信应用，找到包含所需数字信息的短信。
2、进入短信内容页面，可以看到文本信息。
3、用手指长按需要复制的文本信息，会弹出一些选项。
4、在弹出的选项中，选择“拷贝”选项（一般是一个方框里面带有一个向下的箭头），这样，所选的文本信息就被复制了。
5、可以前往需要粘贴该数字信息的位置，比如聊天应用、邮件应用或其他任何需要输入数字的地方。
6、在相应的位置长按空白处，选择“粘贴”选项（一般是一个方框里面带有一个向左上方的箭头），这样，之前复制的数字信息就被粘贴到当前位置了。
步骤适用于iOS系统的基础操作，具体步骤可能会因系统版本或应用的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，可以寻求苹果官方客服的帮助。
