苹果手机设置短信黑名单的步骤如下。
1、打开“设置”应用，向下滚动并选择“电话”选项。
2、进入“来电阻止与身份识别”或“短信阻止与过滤”区域（根据系统版本不同，选项名称可能有所不同）。
3、点击“黑名单”或“阻止的联系人”，这是已设置好的短信黑名单列表。
4、点击底部的“新增”或“+”按钮，可以根据姓名或电话号码添加联系人到黑名单中，当联系人被加入黑名单后，将无法收到来自该联系人的短信。
也可以通过第三方应用来设置短信黑名单，使用“设置”应用中的“信息”功能，进入“未知和过滤信息”选项，开启过滤未知发件人的功能，也可以达到类似的效果，还可以直接在短信应用中长按需要拉黑的短信，选择屏蔽或举报骚扰短信，从而将此类短信加入黑名单。
方式仅供参考，不同版本的iOS系统设置短信黑名单的步骤可能存在差异，建议根据自己的手机版本选择合适的操作方法，如仍有疑问，可寻求苹果官方售后客服的帮助。
