苹果手机取消境外短信拦截的方法有多种，以下是一些常见的步骤。
使用“设置”应用
1、打开“设置”应用。
2、滚动到“信息”或“电话”选项（取决于手机版本和设置）。
3、找到“骚扰短信拦截”或“黑名单”选项。
4、从该列表中移除境外号码或解除拦截设置。
方法二：使用运营商的APP或网站
很多运营商都提供拦截境外短信的服务，可以通过他们的APP或网站来取消这个服务，使用移动的用户可以打开和中国移动有关的APP，找到“我的”，然后进入骚扰短信拦截功能，选择关闭这个功能，联通和电信的用户也可以找到相应的选项来取消拦截。
方法三：联系运营商客服
如果以上方法无法取消拦截，可以直接联系运营商的客服，告知他们希望取消拦截境外短信，他们会提供相应的帮助。
取消拦截境外短信后可能会收到一些广告或垃圾短信，建议谨慎操作，不同版本的iOS系统和不同的运营商可能会有不同的设置方式，建议根据实际情况进行操作。
