苹果手机的短信时间显示今天的原因可能有以下几种情况。
1、短信是在当前日期发送的：如果短信是在当前日期发送的，系统会自动将其归类为“今天的”消息，以便用户更方便地查找和管理短信。
2、系统显示错误：有时候手机系统可能会出现一些错误，导致短信时间显示不准确或出现异常，可以尝试重启手机或检查系统日期和时间设置是否正确。
3、短信导入或同步问题：如果在某些情况下，短信被导入或同步到手机中，可能会出现时间显示不准确的情况，可以尝试重新导入或同步短信，或者联系相关服务提供商寻求帮助。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果公司客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助。
