如果您的苹果手机能收到短信但无法打电话（包括无法拨打电话和接听电话），可能有以下几个原因。
1、信号问题：可能是由于当前所处的地理位置信号较弱或信号受到干扰，您可以尝试移动到开阔地带或窗户附近，看看信号是否有所改善。
2、运营商问题：可能是运营商的问题导致电话无法拨打和接听，您可以尝试联系您的运营商，确认您的账户状态是否正常，并询问是否有任何已知的网络问题。
3、SIM卡问题：可能是SIM卡有问题，您可以尝试取出SIM卡并重新插入，或者尝试将SIM卡插入其他手机，看看是否能正常工作。
4、手机设置问题：可能手机的某些设置限制了电话功能的正常使用，您可以检查手机的设置，包括飞行模式、勿扰模式、运营商选择等，确保它们没有被误开启或设置不正确。
5、软件问题：手机操作系统或应用程序的故障也可能导致电话功能无法正常使用，您可以尝试重启手机，或者更新操作系统和应用程序到最新版本。
6、硬件问题：如果以上方法都无法解决问题，可能是手机硬件故障导致的，您可以联系苹果官方客服或前往苹果维修点进行检修。
建议您按照上述方法逐一排查问题，希望能尽快解决您的手机电话问题。
