要拦截国外短信电话和短信，可以采取以下几种方法。
1、使用手机自带的拦截功能：大部分手机都自带拦截功能，可以在手机设置中找到“拦截”或“拒绝海外来电”等选项，开启该功能即可拦截所有来自国外的电话和短信。
2、使用第三方软件：可以下载一些手机安全软件或短信过滤应用，这些应用通常具备拦截海外电话和短信的功能，可以设置只接受通讯录中的来电和短信，或者自定义拦截规则，如拦截特定国家或地区的电话和短信。
3、联系运营商客服：可以联系手机运营商的客服，请求他们协助拦截国际电话和短信，运营商可能会提供专门的拦截服务或者建议一些设置方法。
4、注册国际反诈中心APP：该APP具备拦截境外来电和短信的功能，注册后可以在APP内设置拦截规则。
需要注意的是，虽然这些方法可以帮助你拦截国外短信电话和短信，但也有可能误拦正常的国际电话和短信，建议根据自己的需求和实际情况进行设置和调整，对于任何陌生的电话和短信，都要保持警惕，避免泄露个人信息或进行不当操作。
