面对苹果手机总接到境外电话骚扰的问题，可以采取以下措施。
1、拦截设置：
在手机的设置中，找到电话或者拦截设置，开启相关的拦截功能，可以拦截所有陌生来电或者设置黑名单，将骚扰电话加入黑名单。
使用第三方软件：例如腾讯手机管家、360手机卫士等，这些软件通常具备拦截骚扰电话的功能。
2、标记和报告骚扰电话：
在接到骚扰电话时，可以通过国家反诈中心APP或相关通信管理局的公众号进行标记和报告，这样不仅可以避免自己再次受到骚扰，也可以提醒其他人注意。
3、过滤未知来电：
可以开启手机的“过滤未知来电”功能，这样可以屏蔽那些未知或者没有存储在手机通讯录中的来电。
4、谨慎接听陌生号码：
对于那些不熟悉的号码，尤其是境外号码，要谨慎接听，如果不确定是否认识来电的人，可以选择不接听。
5、个人信息保护：
注意个人信息的保护，避免在公共场合或不可靠的网站上泄露自己的手机号码，不要随意参加一些可能泄露信息的活动或注册不明来源的APP。
6、考虑运营商服务：
联系手机运营商，询问是否有针对骚扰电话的屏蔽服务，部分运营商可能提供此类服务，帮助你减少骚扰电话的打扰。
7、警惕诈骗电话：
有些境外电话可能是诈骗电话，要注意辨别，在接到疑似诈骗电话时，要保持冷静，不要轻信对方的话，并及时报警或向相关部门反映。
如果以上措施仍然无法解决问题，建议向当地通信管理局或消费者权益保护机构寻求帮助。
