小米手机设置短信中心号码拦截的方法有多种，以下是详细的步骤。
方法一（使用拦截设置）：
1、打开短信应用。
2、在短信主界面，点击手机菜单键或进入短信设置。
3、选择“拦截设置”或“骚扰短信拦截设置”。
4、可以选择各种拦截模式，如按关键字拦截、按号码拦截等，选择“按号码拦截”功能后，输入要拦截的短信中心的号码即可。
方法二（使用安全中心）：
1、打开手机的“安全中心”应用。
2、选择“骚扰拦截”功能。
3、进入短信拦截设置，输入要拦截的短信中心的号码即可。
方法三（使用第三方软件）：部分手机可能需要下载第三方软件来拦截短信中心的号码，下载并安装相关软件后，进入软件内部设置，添加需要拦截的短信中心号码即可。
不同版本的小米手机可能操作略有不同，建议根据自己的手机版本进行操作，在操作过程中若有任何疑问，可查阅小米手机的官方用户手册或在线帮助文档。
