如果不小心删除了苹果手机的短信，有几种方法可以试着恢复它们。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在删除短信之前已经备份了iPhone数据到iCloud，那么可以通过恢复iCloud备份来找回删除的短信，步骤如下：
打开iPhone的【设置】，点击【通用】-【还原】，选择【从iCloud备份恢复】，选择最近的备份，等待恢复过程完成即可，但这种方法会覆盖当前手机上的所有数据，需要提前做好数据备份。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份手机数据，可以通过恢复iTunes备份来找回短信，步骤与恢复iCloud备份类似，但需要在电脑上操作，需要注意的是，使用iTunes恢复会同样覆盖当前手机上的所有数据。
3、使用第三方软件恢复：
如果没有进行iCloud或iTunes备份，可以尝试使用第三方软件来恢复删除的短信，通过搜索“苹果恢复大师”并在其官网下载软件，按照提示操作来尝试找回短信，但这种方法不能保证一定可以恢复，需要根据实际情况尝试。
4、直接在短信中查找：
如果只是个别短信误删，可以在短信中搜索关键词，看是否可以找到需要的短信记录。
5、联系运营商：
如果以上方法都无法找回删除的短信，还可以尝试联系手机运营商，看是否可以找回已删除的短信，但这种方法的具体效果取决于运营商的政策和技术能力。
无论使用哪种方法，建议在恢复数据前先进行备份，避免数据丢失或覆盖，以上方法不能保证一定可以恢复所有删除的短信，需要根据实际情况尝试。
