要解除知乎上绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开知乎，点击右下角的“我的”选项。
2、进入个人主页后，点击右上角的设置图标。
3、在设置菜单中，找到并点击“账号与安全”选项。
4、在账号与安全界面中，找到“手机号”选项，点击并进入。
5、点击“绑定手机旁的小字”，选择“停用手机号”，停用后，可以通过帐号密码登录知乎，不再需要通过手机验证，停用手机号功能可能会受到知乎版本更新的影响，建议查看知乎的最新操作指引或官方帮助文档获取最准确的信息。
也可以尝试通过联系知乎的客服来解除手机号的绑定，不过，为了确保个人账号安全，建议在解除绑定之前谨慎考虑，如果因为特殊原因需要解除绑定，确保在解除绑定后使用其他方式验证和保护账号安全，以上方法供参考，如遇到操作问题，可咨询知乎官方客服获得指导。
