在苹果手机上屏蔽知乎短信并设置密码，可以通过以下步骤进行。
1、屏蔽知乎短信：
打开手机“设置”应用。
找到并点击“信息”或“短信”选项。
在该界面中找到“未知与过滤信息”或类似选项，点击进入。
将知乎短信自动归类到过滤或垃圾短信箱。
2、设置密码以保护短信应用：
打开“设置”应用。
点击“屏幕使用时间”或“隐私”选项。
找到并点击“App限制”或类似选项。
选择“短信应用”。
在该界面设置密码，以保护短信应用的访问和使用。
具体的操作可能会因手机版本或地区差异而有所不同，建议根据自己的手机型号和版本进行相应的调整，还可以考虑使用第三方短信应用来更好地管理和屏蔽短信，并设置密码保护，如果对具体操作有任何疑问，建议咨询苹果官方客服或专业人士的帮助。
