苹果阻止短信的方法有多种，以下是几种常见的方式。
使用“信息”中的过滤功能，开启此功能后，所有被标记为垃圾短信的内容都会被自动过滤到单独的分类中，具体步骤如下：
1、打开苹果手机上的“信息”应用。
2、找到并点击进入“设置”界面。
3、在设置中找到“过滤未知发件人”选项，开启该功能，这样，来自未知来源的短信都会被单独分类存储。
方法二：阻止特定联系人发送的短信，可以在信息中长按需要屏蔽的号码，选择“更多”选项中的“隐藏提醒”功能，当该联系人再次发送信息时，手机将不会显示任何提示，如需再次查看该联系人的短信，可以在“设置”-“信息”-“黑名单”中查找，也可以在联系人详情页中直接点击“阻止此号码来电”功能进行拦截，当该号码发送短信时，手机会自动将其屏蔽，需要注意的是，这种方式只是针对特定联系人进行屏蔽，不适用于大量垃圾短信的拦截。
方法三：使用第三方软件拦截所有短信，可以在苹果手机上安装第三方软件来拦截所有短信，例如腾讯手机管家等，这些软件能够智能识别和拦截垃圾短信，并自动将拦截的短信分类存储，具体步骤为：在App Store中搜索并下载相关软件，按照软件指引操作即可，需要注意的是，使用第三方软件可能会产生一定的费用，并且需要谨慎选择可信赖的软件以避免安全风险，部分手机自带拦截功能，可以在手机设置中找到相关选项进行设置。
可以根据个人需求和情况选择合适的方法来阻止短信，无论使用哪种方法，都需要注意保护个人隐私和安全。
