苹果手机要设置短信内容不显示在屏幕上，可以通过关闭通知中心的通知显示功能来实现。以下是具体的操作步骤。
1、打开苹果手机，进入“设置”界面。
2、在设置界面找到并点击“通知中心”。
3、在通知中心找到并点击“信息”，进入信息通知设置界面后，可以看到各种通知选项。
4、找到“显示预览”，点击并设置为“从不”，这样就可以实现短信内容不显示在屏幕上的效果。
此方法适用于iOS 16版本之前的系统，对于iOS 16版本的系统，可以通过设置勿扰模式来隐藏短信内容，还可以通过安装第三方软件来加密短信，确保短信内容的安全性和隐私性，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，使用时请谨慎选择并确保其安全性。
方法供参考，如遇到操作问题，建议咨询苹果官方客服以获得更多帮助。
