苹果手机短信显示日期和时间的功能是默认开启的，无需额外设置。短信的显示格式通常为消息+日期和时间。若想在图片中查看短信的日期和时间，可以参考以下步骤。
1、打开短信：进入与某联系人的聊天界面。
2、查找短信：浏览短信聊天记录，找到想要查看具体日期和时间的短信。
3、截图：当找到目标短信后，同时按下电源键和音量+键进行截图。
4、查看截图：所截的图片中将显示该条短信的日期和时间。
短信中的日期和时间显示取决于系统设置，如果希望更改显示格式或进行其他自定义设置，可以在手机的“设置”中调整日期与时间设置，但短信应用的界面和显示内容通常是由操作系统控制的，不支持直接在短信应用内部更改显示格式。
仅供参考，如仍有疑问，可查看苹果手机的用户手册或在线指南，或咨询苹果官方客服。
