如果华为手机的短信被删除，可以尝试以下几种方法来恢复记录。
1、通过华为备份恢复：如果开启了备份功能，可以通过备份恢复被删除的短信，进入“设置”>“系统和更新”>“备份和恢复”>“恢复数据”，选择备份记录进行恢复。
2、使用云服务恢复：如果开启了云服务同步功能，可以登录华为云账号，在云端查找并恢复已删除的短信。
3、通过第三方软件恢复：可以在应用商店下载并安装一些数据恢复软件，如“手机数据恢复精灵”等，通过扫描手机存储空间来尝试找回已删除的短信。
4、直接扫描手机存储芯片：如果以上方法均无法找回删除的短信，可以考虑将手机连接到电脑，使用专业的数据恢复工具扫描手机的存储芯片，尝试找回已删除的短信记录，但这种方法需要一定的技术知识和经验，如果不熟悉操作，建议寻求专业人士的帮助。
需要注意的是，在尝试以上方法之前，应该先停止使用手机，避免新的数据覆盖已删除的数据，从而增加恢复的难度，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据并开启云服务同步功能。
方法仅供参考，如果无法恢复删除的短信或者操作起来有困难，建议寻求专业人士的帮助。
