红米手机短信中心号码更改不了，可以尝试以下几种解决方法。
1、检查是否有网络问题：确保手机处于联网状态，并且网络连接稳定，可以尝试切换到其他网络环境，比如切换到Wi-Fi网络或者移动数据网络，再尝试更改短信中心号码。
2、检查输入是否正确：确认输入正确的短信中心号码，短信中心号码是一个固定的数字串，可以在手机设置或者运营商的官方网站上找到，如果输入错误，会导致更改失败。
3、权限问题：确认是否已经获得了更改短信中心号码的权限，有些手机可能需要root权限才能更改短信中心号码，如果没有获得相应的权限，可以尝试使用手机管家等软件获取权限后再尝试更改。
4、使用手机自带的短信应用：如果使用第三方短信应用，尝试使用红米手机自带的短信应用更改短信中心号码，因为有些第三方应用可能会限制更改短信中心号码的操作。
5、清除缓存和重置应用设置：有时候手机的缓存问题也会导致更改失败，可以尝试清除短信应用的缓存和数据，并重置应用设置后再尝试更改短信中心号码。
6、联系运营商客服：如果以上方法都无法解决问题，建议联系手机运营商的客服人员，询问是否有限制更改短信中心号码的情况，或者寻求更专业的帮助。
如果以上方法仍然无法解决问题，可能需要考虑将手机恢复到出厂设置或者寻求专业的手机维修服务，在尝试解决问题时，一定要备份重要数据，避免数据丢失。
