对于苹果手机用户来说，如果不慎删除了短信，可以尝试以下几种方法来找回。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过手机数据，可以通过恢复备份来找回删除的短信，具体步骤包括打开iTunes，然后找到“恢复备份”选项，选择当前设备的备份文件，最后恢复数据即可。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份并且备份时间较新，可以尝试使用iCloud备份恢复已删除的短信，进入iCloud官网，登录Apple ID账号后选择备份恢复。
3、使用第三方软件恢复：市面上存在一些第三方数据恢复软件，如开心手机恢复大师等，可以通过这些软件扫描手机或iTunes备份文件来找回删除的短信，具体方法是在应用商店下载并安装软件，然后选择“短信恢复”功能进行扫描和恢复。
4、短信转发恢复：如果之前有设置短信转发到其他设备或邮箱，那么可以在转发记录中找回已删除的短信。
需要注意的是，不同的方法适用于不同的情况，成功率也会有所不同，如果尝试了以上方法仍然无法找回删除的短信，建议寻求苹果官方售后或者专业数据恢复服务的帮助，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
