电话手表可以通过以下几种方式知道来电号码是谁。
1、通讯录功能：如果电话手表与家长的智能手机有联系，并且号码已经保存在手表的通讯录中，那么来电时手表会自动识别并显示对方的姓名。
2、语音通话功能：可以直接通过语音通话与对方交流，确认对方的身份。
3、拒接或接听电话时的提示音：某些电话手表在拒接或接听电话时会有语音提示，告知手表用户来电的号码所属的联系人名称，但这需要事先在手表的通讯录中保存号码和对应的联系人名称。
4、紧急呼叫功能：如果手表有紧急呼叫功能，并且设置了联系人权限，那么当手表接收到未知号码的来电时，可以根据预设的规则决定是否接听电话，如果确定要接听，可以在通话中询问对方身份。
功能的实现取决于电话手表的具体型号和品牌，如果无法确定对方的身份，建议谨慎处理陌生号码的来电，如需获取更多关于电话手表操作的信息，建议查看产品说明书或联系售后服务中心。
