取消别人打电话进来时变成短信提醒的功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机，找到“设置”图标并点击它。
2、在设置界面中找到“声音和振动”或“通话设置”选项并点击。
3、在新界面中找到“高级”或“其他设置”选项并点击。
4、在高级设置或其他设置中找到“呼叫等待”或“来电短信提醒”的选项。
5、关闭或取消选中该选项即可取消别人打电话进来时变成短信提醒的功能。
需要注意的是，不同手机品牌的操作方式可能略有不同，需要根据手机型号和操作系统进行相应的调整，如果使用的是运营商提供的服务，也可以直接联系运营商客服，请求关闭该服务。
仅供参考，如果仍有疑问，建议咨询专业人士。
