苹果手机移动短信中心号码是运营商提供的服务，一般情况下，用户无需自行设置。如果无法更改或设置移动短信中心号码，可能有以下几个原因。
1、运营商不支持：苹果手机的短信功能是与运营商紧密相关的，一些运营商可能不支持用户自行设置短信中心号码。
2、系统限制：苹果公司为了保护用户的设备安全和稳定性，可能对短信中心号码的设置进行了限制。
3、错误的操作方式：可能是由于操作方式不正确导致无法设置。
可以尝试以下步骤来查看或更改短信中心号码（如果支持修改的话）：
1、打开手机的“设置”应用。
2、点击进入“信息”或“短信”选项。
3、在信息或短信设置中，找到并点击“短信中心号码”或类似的选项。
4、可以看到当前的短信中心号码，也可以尝试更改（如果允许）。
如果以上方法无法解决问题，建议联系手机运营商的客服寻求帮助，也可以尝试还原网络设置或联系苹果官方客服获取更多支持，在进行任何设置更改时，确保了解操作的后果，避免不当操作导致的问题。
