在淘宝上使用邮箱注册新账号和设置密码的步骤如下。
1、访问淘宝的官方网站，找到页面右上角的“免费注册”字样，并点击进去。
2、在注册页面，可以看到“使用邮箱注册”的选项，点击进入。
3、输入自己的邮箱地址，然后拖动滑块进行验证。
4、输入自己的手机号，并获取验证码，填写验证码后，点击“下一步”，手机验证码是用于验证用户身份的，确保输入正确。
5、进入设置密码页面，需要输入两次密码进行确认，密码建议设置为字母和数字的组合，以确保账号安全，还需要设置一个安全提示问题，以便在忘记密码时找回。
6、确认所有的信息都填写无误后，点击“同意协议并注册”，淘宝账号就已经使用邮箱注册成功了。
为了保证账号的安全性，建议定期更换密码，避免账号被盗或信息泄露，也要保护好个人信息，不要将账号和密码泄露给他人，若有任何疑问或遇到问题，可以联系淘宝的客服进行咨询。
