取消中国银行短信服务的手机短信，可以通过以下几种方式操作。
1、客服电话：拨打中国银行客服热线，转移人工客服后，告知客服需要取消短信通知服务，确认身份后即可取消。
2、手机银行：登录中国银行手机银行APP，找到并点击首页的“账户管理”功能，在账户总览页面里选择要取消短信服务的账户，点击该账户的“账户动户通知”功能选项，选择关闭短信通知服务即可，也可以在首页直接搜索找到“短信通知”服务选项，点击后按提示操作关闭服务。
3、柜台取消：携带个人身份证和银行卡到中国银行柜台办理取消业务，也可以找到个人业务经理让他们帮忙取消短信通知业务。
取消短信服务后，将无法再享受账户余额变动等信息的通知服务，如有需要，请谨慎操作，以上方式供您参考，实际操作请以实际情况为准进行调整。
