苹果手机可以通过以下步骤开启陌生短信拦截。
1、打开手机上的设置，进入信息选项。
2、进入信息筛选器选项。
3、开启未知号码过滤或垃圾短信过滤，即可开启陌生短信拦截功能，还可以开启过滤未知发件人，这样来自非通讯录中的短信将被自动拦截，也可以尝试使用第三方软件如短信拦截助手等来进行拦截。
还可以通过以下方式提高短信拦截的效果：
1、在苹果手机的屏幕桌面上找到并点击打开“设置”，在设置中找到“勿扰模式”，点击进入，在勿扰模式界面下打开勿扰开关，并将静音设置为“始终”，电话中允许以下来电可以设置为“均不允许”，重复来电可以设置为不重复提醒，通过这样设置后，除了通讯录中的联系人以外，其他所有号码打进来的电话和发送的短信都将被自动屏蔽。
2、在手机应用商店下载并打开第三方软件，腾讯手机管家”，进入主界面后找到并点击下方的“安全防护”，然后点击“骚扰拦截”选项，进入骚扰拦截页面后，点击右上角齿轮图标进入设置界面，可以根据个人需求设置拦截模式、黑名单等选项，以实现更精准的拦截效果。
苹果手机有多种方式可以开启陌生短信拦截功能，可以根据个人需求选择适合自己的方式进行设置。
