华为手机拒接短信电话的方法有多种，以下为具体操作步骤。
1、拒接电话：
进入设置，点击“声音和振动”或“通话设置”，找到“拦截来电”或“拒接来电”选项，开启该功能，当对方来电时，手机会自动拦截并提示“正在通话中”。
2、拒收短信：
进入信息应用，长按需要屏蔽的短信，选择“更多”或“更多设置”，然后选择“加入黑名单”或“屏蔽号码”，这样就不会再收到该号码发来的短信，也可以开启骚扰拦截功能来屏蔽所有不在通讯录中的短信，具体操作是进入“信息”应用，点击底部菜单栏中的“更多”，选择“骚扰拦截”，然后点击右上角的齿轮图标设置拦截规则。
操作可能会因手机型号和系统版本的不同而略有差异，如果想取消拦截，只需关闭相应功能或移除已屏蔽的号码即可，如果仍有疑问，建议查看华为手机的用户手册或在线查找具体的操作指南。
