iPhone发送短信不一定要开启流量。因为iPhone可以通过运营商的短信服务发送短信，这不需要使用数据流量。然而，如果在短信中使用一些特定的应用或功能，如使用第三方应用发送短信或使用彩信功能等，可能会需要开启流量。
如果无法发送短信，问题可能出在运营商服务、信号连接、短信中心号码设置等方面，如果最近调整了网络设置或系统更新后无法发送短信，可以尝试重置网络设置或联系运营商客服寻求帮助，如果使用的是第三方应用发送短信，还需要检查应用的权限设置和网络连接是否正常。
仅供参考，可以咨询苹果官方客服获取准确信息，如果遇到短信延迟的情况，也可以尝试开启飞行模式重新搜索信号来改善。
