在苹果设备上设置短信应用以添加电话号码的步骤如下。
1、打开“信息”应用（即短信应用）。
2、在界面顶部输入栏里，输入想要发送短信的联系人的名字或电话号码，如果联系人已经在通讯录中，可以直接选择通讯录中的名字。
3、在输入栏中输入短信内容。
4、如果需要，可以在短信的发送界面选择发送方式，例如通过短信、iMessage或其他第三方应用。
5、确认无误后，点击发送按钮（通常为蓝色的箭头图标），短信将发送至输入的号码或联系人。
若要将某个号码添加到通讯录以便下次直接选择，可以按照以下步骤操作：
1、打开“通讯录”应用。
2、点击左上角的“+”图标以添加新的联系人。
3、在弹出的界面中，输入联系人的姓名和电话号码。
4、点击完成或保存，这样，下次在发送短信时，可以从通讯录中选择该联系人。
具体的操作可能会因iOS版本的不同而略有差异，若有疑问，建议查看设备的用户手册或在设置中寻找相关帮助。
